.

Tagliatelle cu broccoli

Posted on
  • duminică, 6 noiembrie 2011
  • by
  • Denisa's Vlogs
  • in
  • Etichete: , ,
  • Cum se fac tagliatelle cu broccoli, reteta culinara pentru tagliatelle cu broccoli


    Ingrediente:

    1 broccoli, 12 rosii cherry, 100 g ciuperci Champignon, 500 g paste (de exemplu Tagliatelle), 2 linguri margarina, 125 ml smantana degresata, 4 linguri parmezan ras, nucsoara, sare, piper

    Mod de preparare:

    Se despart buchetelele de broccoli. Se decojesc cotoarele; se taie cuburi. Se fierb in apa cu sare 7 minute. Se treci prin jet de apa rece; se scurg. Se taie in doua rosiile cherry. Ciupercile se taie felii.

    Pastele se fierb intr-o cantitate mare de apa cu sare. Se incinge 1 lingura de margarina sis e calesc ciupercile timp de 5 minute. Se sareaza, se pipereaza.

    Intr-o tigaie se incinge 1 lingura de margarina, se adauga smantana si se da in clocot; se adauga apoi parmezanul si se lasa sa se topeasca. Se adauga ciupercile, broccoli, rosii, sare, piper si nucsoara. Se adauga pastele si se amesteca.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint