.

Supa de zarzavat cu galuste

Posted on
  • marți, 21 februarie 2012
  • by
  • zaahoo
  • in
  • Etichete: , , , , ,
  • Cum se face supa de zarzavat cu galuste, reteta culinara pentru supa de zarzavat cu galuste


    Ingrediente:
    • 2 l apa
    • 100 g salata verde
    • 1 lingura arpagic
    • 1 lingurita ulei
    • 1 legatura patrunjel verde
    • 1 morcov
    • 1 radacina patrunjel
    • 2 cepe
    • 5-6 linguri gris
    • 1 oua
    • sare, piper
    Mod de preparare:

    Curatati si spalati zarzavatul, taiati-l in cubulete si caliti-l in ulei si putina apa. Turnati deasupra 2 l apa calda si lasati sa fiarba la foc potrivit. Cand legumele s-au inmuiat, puneti in supa galustele obtinute din amestecarea oului batut cu grisul si cu putina sare. Adaugati sucul de rosii si verdeata taiata marunt.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint