.

Cartofi copti cu varza acra

Posted on
  • luni, 20 februarie 2012
  • by
  • Denisa's Vlogs
  • in
  • Etichete: , ,
  • Cum se fac cartofi copti cu varza acra, reteta culinara pentru cartofi copti cu varza acra


    Ingrediente:
    • 8 cartofi mari
    • 4 linguri ulei de masline
    • 1 varza acra
    • 2 cepe rosii
    • 2 linguri unt
    • 800 ml zeama de varza acra, moare
    • sare, piper
    Mod de preparare:

    Spalati cartofii, puneti-i la copt intr-o tava, in cuptor, la foc potrivit. Intoarceti-i din cand in cand, pentru a se coace uniform. Tocati varza marunt, puneti-o intr-un castron. Adaugati ceapa curatata si taiata in rondele si uleiul. Amestecati si condimentati daca mai este cazul. Scoateti cartofii copti pe un platou, taiati-i in jumatati, crestati-i si puneti pe fiecare cate putin unt. Repartizati cate 2 cartofi la o portie cu salata si o cana de zeama de varza acra, moare.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint