.

Friptura de vita

Posted on
  • marți, 21 februarie 2012
  • by
  • Zaahoo
  • in
  • Etichete: , ,
  • Cum se face friptura de vita, reteta culinara pentru friptura de vita


    Ingrediente:
    • 800 g muschi de vita
    • 2 linguri unt
    • 3 linguri ulei de masline
    • 100 ml smantana
    • 1 pastarnac mai mare
    • 1 legatura marar verde
    • 1 lingurita seminte de chimen
    • 1 lingurita cimbru uscat
    • sare, piper
    Mod de preparare:

    Prajiti feliile de carne, in untul amestecat cu ulei, la foc iute, cate 5-6 minute pe fiecare parte. Scoateti-le apoi pe un platou cald, acoperit. Puneti in tigaie semintele de chimen, pastarnacul curatat si ras, smantana si mararul taiat marunt. Lasati sa fiarba sosul 5 minute la foc potrivit, dupa care turnati-l peste care.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint