Ingrediente:
4-6 ardei
capia, 3-4 linguri cu fulgi de porumb, 1 lingura cu cascaval ras, 1 lingura cu
capere, 1 legatura de patrunjel, 1 conserva cu spanac, 1 lingura cu alone macinate,
ulei
Mod de
preparare:
Spala
ardeii, sterge-I cu un servet curat, taie-I pe jumatate, pe lungime, si
indeparteaza cotorul si semintele. Stropeste-i cu putin ulei si lasa-i la
cuptor aproximativ 20 de minute.
Intr-un
castron, amesteca fulgii de porumb zdrobiti, alunele macinate, cascavalul ras,
caperele si patrunjelul tocat. In amestecul astfel obtinut, adauga spanacul
tocat si umple ardeii. Lasa-i la cuptor cam 15 minute, ca sa se intrepatrunda
aromele.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu