Ingrediente:
O
portocala, un ou, 10 g aspartame, 80 g amidon de porumb, 3 linguri indulcitor
lichid, 6 linguri frisca vegetala, 3 albusuri
Mod de
preparare:
Se spala
foarte bine portocala si se razuie coaja. Apoi se stoarce, iar sucul se
filtreaza. Oul si aspartamul se mixeaza, pentru a obtine un amestec spumos
aerat. Se adauga amidonul, indulcitorul si coaja rasa de portocala. Se amesteca
foarte bine.
Cele trei
albusuri se bat spuma si se amesteca delicat in compozitia cu amidon. Se toarna
intr- forma non-adeziva (pentru a evita ungerea) si se coace timp de 20 de
minute. Dupa ce se raceste in tava, se taie, se adauga frisca si se aduce la
masa.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu