Rosii cu branza camembert

Cum se fac rosii cu branza camembert, reteta culinara pentru rosii cu branza camembert

Ingrediente:

4 rosii, ½ rotite de camembert, 2 linguri ulei de masline, sare, piper

Mod de preparare:

Se spala rosiile, se sterg si se taie in doua. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc rosiile intai pe partea bombata, apoi pe cea plata, timp de 10 minute. Se scot rosiile din tigaie si se pun intr-un vas de cuptor. Deasupra lor se asaza felii de branza fara coaja si se dau la cuptor pentru 10 minute, pan ace branza se topeste si se gratineaza.  Se duc la masa presarate cu piper proaspat rasnit.