.

Conopida cu legume aromate

Posted on
  • vineri, 21 octombrie 2011
  • by
  • zaahoo
  • in
  • Etichete:
  • Cum se face conopida cu legume aromate, reteta culinara pentru conopida cu legume aromate


    Ingrediente:

    1 kg conopida, 3 ardei capia, 3 gogosari, 3 ardei galbeni, 3 morcovi, 3 catei de usturoi, 1 lingurita chimen, cateva boabe de coriandru, ulei de masline, sare

    Mod de preparare:

    Desfaci conopida in buchetele si o pui in apa cu sare, pentru 30-40 de minute. Cureti legumele ramase, le speli si le tai felii. Fierbi toate legumele in vasul de gatit cu aburi, pentru 5-10 minute. Intr-o tigaie, pui putin ulei de masline, adaugi usturoiul taiat marunt, legumele fierte la aburi, condimentezi si lasi pe foc timp de 3-4 minute. Obtii legume foarte aromate si foarte gustoase. Poti servi legumele atat calde, cat si reci.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint