.

Dovlecei umpluti cu urda

Posted on
  • joi, 6 octombrie 2011
  • by
  • zaahoo
  • in
  • Etichete: , ,
  • Cum se fac dovlecei umpluti cu urda, reteta culinara pentru dovlecei umpluti cu urda

    Ingrediente:

    2 dovlecei, 150 g urda, 150 g telemea, 1 ou, 3 linguri mazare din conserva, marar, sare, piper, ulei

    Mod de preparare:

    Spala dovleceii si taie-i pe jumatate, pe lungime. Cu ajutorul unei lingurite, indeparteaza usor miezul. Separat, amesteca miezul de la dovlecei cu urda si telemeaua zdrobita cu furculita.

    Adauga mazarea, oul batut cu un praf de sare si piper si mararul tocat. Cu amestecul astfel obtinut, umple dovleceii. Asaza-i intr-o tava si pune printre ei restul de amestec de branza. Stropeste cu putin ulei si lasa-i la cuptor, la foc moderat, 40-45 de minute.



    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint