.

Rulouri de sunca

Posted on
  • miercuri, 5 octombrie 2011
  • by
  • zaahoo
  • in
  • Etichete: ,
  • Cum se fac rulouri de sunca, reteta culinara pentru rulouri de sunca


    Ingrediente:

    1 castravete de salata, 250 g branza grasa proaspata, 2 linguri mustar cu boabe , 1 lingura marar tocat (sau uscat), 8 felii dreptunghiulare de sunca.

    Mod de preparare:

    Speli castravetele, il cureti si il tai in doua,pe lung. Scoti semintele cu o lingura, apoi mai tai castravetele pe lung, in 8 fasii groase de aproximativ  1 cm. Intr-un vas amesteci branza cu mustarul, adaugi mararul. Pui feliute de sunca pe un tocator si repartizezi 2 linguri de pasta de branza pe fiecare felie si intinzi cu grija pana la margini. Pe latura mica a fiecarei felii de sunca, pui cate o fasie  de castravete, taind capetele daca sunt mai lungi. Rulezi feliile de sunca si pui rulourile la rece, pentru 20 de minute. Rulourile, racite bine, le tai cu un cutit zimtat in 4 bucati egale, pe care le asezi pe un platou si le servesti.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint