.

Supa de peste cu orez

Posted on
  • marți, 18 octombrie 2011
  • by
  • zaahoo
  • in
  • Etichete: ,
  • Cum se face supa de peste cu orez, reteta culinara pentru supa de peste cu orez


    Ingrediente:

    100 g orez, 250 g file de peste, 25 g unt, 1 rosie, 1/2 zucchini de marime mijlocie, 3-4 frunze de hasmatuchi, 1 lamaie, 1 l zeama de peste, sare, piper

    Mod de preparare:

    Fierbi orezul in apa sarata Sarezi pestele si il stropesti cu zeama de lamaie. Tai felii de zucchini, lamaia o tai fasii subtiri si le amesteci impreuna cu cuburile de rosie, apoi le calesti in unt. Amesteci 1/4 din zeama de peste si o torni deasupra amestecului. Pui in supa si pestele taiat in bucati mici si il lasi 15 minute sa se patrunda gusturile. Adaugi orezul, condimentezi totul dupa gust si presari husmatuchi.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint