.

Mancare de cartofi cu telina

Posted on
  • vineri, 11 noiembrie 2011
  • by
  • zaahoo
  • in
  • Etichete: ,
  • Cum se face mancare de cartofi cu telina, reteta culinara pentru mancare de cartofi cu telina


    Ingrediente:
    • 1 kg cartofi
    • 100 g ceapa
    • 1 telina
    • 2 foi de dafin
    • 1 lingurita boia
    • 1 lingura faina
    • 100 ml ulei
    • sare, piper

    Mod de preparare:

    Puneti cartofii curatati si taiati in cubulete intr-o cratita, acoperiti-i cu apa si puneti-i la fiert. Caliti ceapa tocata marunt in ulei, apoi adaugati faina si boiaua, dupa care stingeti cu zeama de la cartofi. Cand s-a ingrosat sosul turnati-l in cratita cu cartofi, puneti foile de dafin si potriviti de sare si piper. Fierbeti mancarea 10-15 minute la foc mic.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint