.

Peste cu praz si orez

Posted on
  • sâmbătă, 12 noiembrie 2011
  • by
  • Denisa's Vlogs
  • in
  • Etichete: ,
  • Cum se face peste cu praz si orez, reteta culinara pentru peste cu praz si orez


    Ingrediente:

    4 fileuri de pangasius, cod, calcan, salau etc
    300 g orez integral
    2 fire de praz
    1 oua
    1 lamaie
    2 linguri ulei de masline
    sare, piper


    Mod de preparare:

    Fierbeti orezul ales si spalat, in 1 litru apa cu putina sare, timp de 15 minute. Puneti uleiul intr-o tava de copt, asezati un strat uniform rondele de praz, sarati-le, apoi asezati fileurile de peste condimentate. Peste acestea puneti orezul, nivelati-l si intindeti deasupra lui oul batut cu 1 lingura zeama de lamaie. Puneti tava la cuptor, la foc potrivit, timp de 25-30 de minute.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint