.

Rulada cu mere

Posted on
  • vineri, 11 noiembrie 2011
  • by
  • Denisa's Vlogs
  • in
  • Etichete:
  • Cum se face rulada cu mere, reteta culinara pentru rulada cu mere


    Ingrediente:
    • 1 kg mere
    • 1 lingura stafide inmuiate in rom
    • 500 g faina
    • 150 ml lapte
    • 2 oua
    • 200 g zahar
    • 25 g drojdie
    • 1 lingurita zahar vanilat
    • 20 g coaja rasa de lamaie
    • 10 g scortisoara
    • un varf de cutit sare
    Mod de preparare:

    Dizolvati drojdia in lapte cald, apoi adaugati faina, oua, 100 g zahar, sare, coaja de lamaie si zahar vanilat. Framantati un aluat si lasati-l la crescut la foc cald. Curatati merele de coaja si seminte, radeti-le, amestecati-le cu restul de zahar si coaja de lamaie. Intindeti 3 foi din aluat, puneti deasupra lor mere rase, amestecate cu stafide si scortisoara si rulati aluatul strans. Puneti rulourile intr-o tava unsa cu unt si coaceti-le in cuptor, la inceput la foc iute, apoi la foc mic.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint