.

Salata scandinava de hering

Posted on
  • marți, 8 noiembrie 2011
  • by
  • Denisa's Vlogs
  • in
  • Etichete: ,
  • Cum se face salata scandinava de hering, reteta culinara pentru salata scandinava de hering


    Ingrediente:

    400 g hering marinat, 1 ceapa rosie mare, 2 cartofi mariierti in coaja, 1 morcov mare, 1 legatura marar, 50 ml ulei de masline, 1 lamaie, 1 lingura otet, sare, piper


    Mod de preparare:

    Curatati ceapa si morcovul, spalati-le, apoi taiati ceapa juliene, iar morcovul dati-l pe razatoarea mica. Curatati cartofii de coaja si taiati-i in cubulete. 

    Puneti toate acestea intr-un castron, impreuna cu heringul taiat in bucatele. Adaugati uleiul, otetul, mararul tocat marunt si 1-2 linguri zeama de lamaie. 

    Potriviti de sare si piper, dupa gust, si omogenizati salata amestecand-o cu grija pentru a nu sfarama prea mult ingredientele, respectiv pestele si cartofii. Serviti salata rece, ornata cu feliute de lamaie si ramurele de marar.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint