Ingrediente:
- 1 sfecla rosie
- 2 foi de dafin
- 3-4 catei de usturoi
- 1 lingura cu otet
- 2 linguri faina
- 4-5 linguri cu pesmet mare
- 2 lingurite cu miere
- sare, ulei
Mod de preparare:
Cureti sfecla, apoi o tai felii si o asezi intr-un bait facut din apa, otet, usturoi, foaie de dafin si miere. Lasi cam jumatate de ora, apoi dai feliile de sfecla prin faina si pesmetul granulat. Pui la incins si prajesti sfecla pana cand pesmetul devine auriu. Scoti sfecla pe hartie absorbanta.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu