Ingrediente:
- 5 cepe
- 1 dovlecel
- 1 vanata
- 1 gogosar
- 1 ardei kapia
- 2 rosii
- sare si piper
- foaie de dafin, frunze de patrunjel
- 4 oua
- ulei
- boia dulce
Tai ceapa julien, dovlecelul si vanata le razi pe razatoare, gogosarul, ardeiul kapia si rosiile le tai fideluta. Le pui toate la calit impreuna cu putin ulei. Le condimentezi cu piper, sare, boia dulce, frunza de dafin. Cand este gata tocanita, o servesti alaturi de oua ochiuri, presarate cu boia dulce si frunze de patrunjel.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu