.

Ciorba de fasole cu ciuperci

Posted on
  • vineri, 9 decembrie 2011
  • by
  • Zaahoo
  • in
  • Etichete:
  • Cum se face ciorba de fasole cu ciuperci, reteta culinara pentru ciorba de fasole cu ciuperci


    Ingrediente:
    • 1 cutie cu fasole alba
    • 1 cutie cu fasole neagra
    • 2 cepe
    • 1 morcov
    • 7 ciuperci
    • 1 lingura cu otet
    • cimbru, ulei
    • sare, piper

    Mod de preparare:

    Toaca ceapa marunt si caleste-o in putin ulei impreuna cu morcovul taiat cubulete. Adauga ciupercile curatate si taiate in felii. Separat, fierbe fasole in apa cu sare si o lingura cu ulei, apeoximativ 20 de minute. Pune legumele inabusite si lasa sa dea in cateva clocote. Potriveste gustul de sare si piper. La fina, acreste cu otet si aromatizeaza cu putin cimbru uscat.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint