.

Gulas de vita picant

Posted on
  • luni, 5 decembrie 2011
  • by
  • zaahoo
  • in
  • Etichete: ,
  • Cum se face gulas de vita picant, reteta culinara pentru gulas de vita picant


    Ingrediente:
    • 500 g carne de vita
    • 1 ceapa
    • 3 catei de usturoi
    • 5 ardei capia copti
    • 2 rosii
    • 1 morcov
    • 1 pahar vin rosu
    • 1 lingura pasta de tomate
    • 2 linguri ulei
    • 1 lingura boia iute
    • sare si piper
    • patrunjel
    Mod de preparare:

    Calesti ceapa si usturoiul, presari boia de ardei si stingi cu putina apa. Adaugi carnea taiata cubulete si sare. Daca sosul din cratita a scazut, completezi cu apa si lasi sa fiarba la foc mic. Spre final, adaugi ardeii taiati si pasta de tomate dizolvata in putina apa. Condimentezi, torni vinul si lasi la cuptor sa scada.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint