.

Orez cu fructe de mare

Posted on
  • duminică, 4 decembrie 2011
  • by
  • Denisa's Vlogs
  • in
  • Etichete:
  • Cum se face orez cu fructe de mare, reteta culinara pentru orez cu fructe de mare


    Ingrediente:
    • 500 g creveti decorati
    • 250 g orez cu bobul lung
    • 800 ml supa de legume
    • 100 ml ulei de masline
    • 2 cepe, 2 morcovi
    • 1/2 telina
    • 1 ardei gras
    • 1 dovlecel
    • 1 legatura patrunjel
    • sare
    • piper
    Mod de preparare:

    Fierbi orezul 15 minute in supa de legume, pana cand absoarbe toata supa. Cureti legumele, le speli si le tai cubulete. Incingi intr-o cratita uleiul si calesti la foc potrivit legumele. Dupa  5-6 minute, pui crevetii curatati, opariti si scursi bine de apa. calesti crevetii impreuna cu legumele 4-5 minute, apoi adaugi orezul fiert. Adaugi pastrunjelul tocat marunt, potrivesti de sare si piper si mai lasi la foc mic 2-3 minute, amestecand din cand in cand, pentru a nu se lipi.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint