Briose cu mere

Cum se fac briose cu mere, reteta culinara pentru briose cu mere


Ingrediente:

• 1 ou
• 40 g zahar
• 120 ml lapte
• 50 g unt
• 150 g faina
• 1 lingurita praf de copt
• 2 mere
• 1 lingurita scortisoara
• sare

Pentru ornat

• 12 cuburi de zahar, 1 lingurita scortisoara

Mod de preparare:

Amestecati oul, zaharul, laptele, untul topit intr-un castron. Adaugati faina, praful de copt, sare, scortisoara si merele taiate in cubulete sau rase. Turnati amestecul in 6 forme de briose, unse si tapetate. Presarati zahar zdrobit deasupra., amestecat cu scortisoara. Coaceti-le la foc potrivit.