.

Ciuperci in pijama

Posted on
  • luni, 9 ianuarie 2012
  • by
  • zaahoo
  • in
  • Etichete: , , , , ,
  • Cum se fac ciuperci in pijama, reteta culinara pentru ciuperci in pijama


    Ingrediente:
    • 700 g ciuperci
    • 200 g costita
    • 75 g unt
    • 1 cescuta cu vin alb sec
    • 1 cutie cu ananas
    • chili
    • sare
    • piper rosu
    Mod de preparare:

    Taie costita in felii nu foarte groase. Indeparteaza coditele ciupercilor si imbraca palariile cu felii de costita. Pentru a nu se desface prinde-le cu cate o scobitoare. Separat, topeste untul. Adauga rondele de ananas, ciupercile imbracate in costita si coditele tocate. Lasa-le sa se inabuse. Pune un praf de sare, stinge cu o cescuta cu vin alb sec si lasa sa dea in cateva clocote. La final, condimeneaza cu piper rosu si chili si serveste-le pe rondele de ananas.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint