Snitel de pui delicios

Cum se face snitel de pui delicios, reteta culinara pentru snitel de pui delicios


Ingrediente:

• 1 piept de pui potrivit
• 2 oua
• 2-3 linguri epsmet
• 1 lingura seminte de dovleac
• 1 lingura seminte de floarea soarelui
• 100 ml ulei
• sare
• 2-3 lingurite mustar dulce

Mod de preparare:

Speli carnea, o usuci cu un prosop de bucatarie si tai patru portii pe care le bati putin. Bati bine ouale, adaugi mustar si sare dupa gust si semintele. Dai snitelele prin pesmet, prin ou si le prajesti in uleiul deja incins. Le scoti imediat ce sunt gata pe hartie de prosop, pentru a le absorbi grasimea lasata prin prajire. Servesti snitelele imediat, calde, alaturi de o salata verde sau muraturi asortate.