.

Tigarete din foi cu branza - Sigara Borek

Posted on
  • vineri, 3 februarie 2012
  • by
  • Denisa's Vlogs
  • in
  • Etichete: , ,
  • Cum se fac tigarete din foi cu branza - sigara borek, reteta culinara pentru tigarete din foi cu branza - sigara borek


    Ingrediente:
    • foi Yufka (sau foi obisnuite de placinta din comert)
    • 500 g branza de oaie sarata (cas putin sarat)
    • 300 ml ulei pentru prajit
    Mod de preparare:

    Tai foile in triunghiuri. La baza fiecarui triunghi, pui cate 2 lingurite de branza rasa. Intorci putin marginile, apoi rulezi, dand forma de tigareta. La sfarsit, trebuie sa nu uiti sa ungi cu putina apa varful tigaretelor, pentru a avea siguranta ca s-a lipit bine. Tigaretele trebuie sa aiba lungimea de circa 13 cm si grosimea de un deget. Astfel pregatite, prajesti ,,Sigara Borek,, in ulei, la foc iute. Indepartezi surplusul de ulei, scotandu-le pe servetele. Poti servi tigaretele calde sau reci.

    0 comentarii:

    Trimiteți un comentariu

     
    Copyright (c) 2010 Retete culinare - Retetele apartin autorilor de drept. Sursa retete: Practic in bucatarie, Bucataria de azi
    Sponsored by : Bloggermint